Pressekorpset var forventningsfullt og nyfikent da vi møtte tallrike opp i hotell vestibylen og fikk forfriskninger og visning inne og ute ved gården. Her fikk vi se den eventyrlige virkeligheten Petter Olsen skaper, trinn for trinn. Den lekne, kunnskapsrike, engasjerte og oppriktige milliardæren viste frem sitt livsverk med alt dets kulturelle mangfoldighet og dybde.

Bred informasjon om det som kommer ble servert av hans dyktige støttespillere og de kommende driverne av fjordhotellet, før en vidunderlig suppe laget på gårdens økologiske gulerøtter ble servert i Edvard Munchs egne Ramme. Perlen han selv beskrev som: ….næsten det vakreste langs hele kysten.