Bonden skaper verdier i lokalsamfunnet

Investering

Det er blitt bygd ny driftsbygning på gården og som ble ferdigstilt høsten 2022. Et moderne og tidsmessig bygg. Bygget er oppført i massivtre av høy kvalitet tilpasset norske forhold.
Tre er det mest miljøvennlige materialet vi har. Tre bruker CO2 i vekstfasen og binder CO2 gjennom hele sin levetid. Alternativet var et bygg i stål og betong. Det var et ønske om å redusere CO₂ utslippene.

Dyrevelferd

Besetningen er NRF (norsk rødt fe) Denne rasen er gode dyr for melkeproduksjon, godlynte med god helse. Når våren kommer blir dyra sluppet ut og går fritt og beiter ute.

Spa for ku og kalv

Løsdrift er løsningen i moderne tidsriktig driftsbygninger, det vil si dyra går fritt rundt inne i bygningen.

Kua kalver i en binge med halm. Der bor ku og kalv sammen i ca 5 dager for å knytte bånd, deretter slippes de sammen med de andre dyrene. Kalven dier moren fritt i 2 måneder. Kalvene har også en egen binge, et kalvegjømme, hvor de kan trekke seg tilbake og sove sammen med de andre kalvene.

Kuene melker seg selv, går til en robot-melkestasjon for melking ved behov. Noe av renholdet ble gjort av en robot programmert til å skrape bort møkk fra gulvet. Det var også en stor børste plassert som roterte rundt dersom kuene ville børste seg noe som var populært for både ku og kalv. Avlsarbeidet er en viktig del av arbeidet på gården. Det kan avles på alt fra lynne, bein, jur, melkemengde og kalvingsvansker til kollethet (dyr uten horn) og melketype. Målet er å hele tiden forbedre dyrenes helse og dermed levetid.

HMS (helse, miljø og sikkerhet)

Driftsformen gir også gode forhold for bonden. Yrket har tidligere vært ansett for å ha mange skader, slitasje og ensidige arbeidsoperasjoner, dette er blitt redusert ved å legge om driften til løsdrift og bruk av teknologi.

Prisbelønt

Line og Ole fikk for 5 år siden Sølvtina av Tine for å ha levert feilfri melk i 15 år. De har også fått Avlstatuetten av Geno, for den beste norskfødte oksen for 2022. Fra samme okse har de fått eksportprisen av Geno for 2023, 2024 og nå for 2025. Eksportprisen tildeles oppdrettere av den oksen som har høyest eksport av sæd til utlandet, regnet i kroner, NR Skoien 12222 har avkom i over 20 land, blant annet Færøyene, Canada, Chile, Pakistan, store deler av Europa, Australia og New Zealand, med USA som hovedimportør med nærmere 100. 000 innkjøpte doser. Oksen bor på Store Ree og eies av Geno.

Fôr til dyra og myndighetskrav

Bonden forteller om ulike jordtyper på arealene som det dyrkes på. Et dyrkningsareal kan bestå av flere jordtyper.

Eksempelvis:

• Leirjord holder godt på vann og næring, men kan bli tett og hardt.
• Sandjord er derimot lett og luftig, men tørker fort ut og holder dårlig på næring.
• Siltjord er en mellomting mellom sand og leire som holder godt på vann.

Skal man få gode avlinger gjøres det ulike tiltak for å få et godt næringsinnhold i jorda.
Vekstskifte er et av tiltakene(ulike plantekulturer bytter plass på jordet fra år til år). Gjødsling (naturlig gjødsling) ved bruk av husdyrgjødsel blir benyttet for å forbedre jordkvaliteten.

Å så kløver i jorda er en gunstig praksis fordi kløveren tar nitrogen fra lufta og omdanner det til næring i jorda gjennom røttene. Dette tiltaket tilsier at bruk av kunstgjødsel kan reduseres.

Røttene til kløver løser opp hard og pakket jord som igjen forbedrer jordstrukturen, og når kløverplanten brytes ned tilfører den organiske materialer til jorda.

Etter innhøsting av korn blir jorda ikke bearbeidet i form av pløying. Røttene binder jorda, og neste år sås det direkte i stubb (stubb er restene av kornstrå eller gress som står igjen i åkeren) Forvekster er planter som brukes som næring til husdyr. De mest brukte artene er timotei, raigras og rødkløver. Høstes som ferskvare, tørkes til høy eller konserveres til surfor/rundballer for vinterforing.

Gjødsling foregår på en helt annen måte enn tidligere. I dag benyttes presisjonsgjødsling etter gjødslingsplaner og i perioder hvor det er gunstig vær og føreforhold. Resultatet er bedre jordhelse og direkte økonomisk gevinst for bonden i form av reduserte utgifter til kunstgjødsel og drivstoff.

Myndighetskrav

Gjødsling er tillatt, men det er strenge regler for når, hvordan og hvor mye som kan gjødsle for å unngå forurensning til vann og vassdrag. Det er
regler for lagring og bruk av gjødsel, inkludert krav til dokumentasjon og spredning på jordene.

Avrenning

Avrenning er vann fra nedbør eller snøsmelting som renner av jordoverflaten, eller gjennom jordsmonnet og frakter med seg næringsstoffer, jordpartikler og miljøgifter til vassdrag. Kraftige regnskyll over tid og snøsmelting er forhold som påvirker avrenning.

Myndighetskrav

For å begrense avrenning er det krav om tiltak som:
Grasdekte soner langs vassdrag som skal fungere som filter.

Jordarbeiding som eksempelvis pløying er ikke tillatt om høsten på erosjonsutsatte arealer.

God drenering reduserer mengden overflatevann og erosjon.

Erosjon er en prosess hvor bergarter, mineraler, jord eller andre løsmasser slites løs og flyttes til et annet sted av vind, vann eller is.

Fakta

Skøien gård i Hølen drives av ekteparet Line Borgerud Skøien og Ole Hjerpaasen, begge er fulltidsbønder. En familiegård som nå drives av femte generasjon og arverekkefølgen videre er sikret for fremtiden.

Totalt drifter de 1700 mål som fordeler seg til beite, dyrket mark til gressproduksjon, korn og belgvekster.

Gården leier også jorder for å dekke behovet.

Besetning av dyr er i snitt 100 dyr, derav 50 melkekuer, resten fordeler seg på kalver og ungdyr.